Véritable symbole de Pâques, l’agneau pascal à Strasbourg est un met de choix pour célébrer cette fête traditionnelle en famille. Lorsque sonnent les cloches, il s’invite sur nos tables, pour le plus grand bonheur des grands, comme des petits. Cette année, pensez à commander votre viande directement chez votre boucher !
Venir Chez LAETY
Cette petite boucherie traditionnelle est située en plein cœur de la ville de Strasbourg. Réputée pour la qualité de ses produits, la boutique est ici une véritable institution, et voilà 70 ans que ça dure ! L’équipe est heureuse de vous accueillir les lundis (08h-13h / 15h-18h30), du mardi au vendredi (7h30–13h / 15h-18h30) et les samedis (7h30-12h30). Le rayon traiteur vous permettra de profiter chaque jour de plats faits maison, c’est l’idéal si vous n’avez pas envie de cuisiner ! À emporter le midi pour la pause déjeuner, ou le soir pour vos repas en famille, à votre convenance.
L’agneau pascal s’invite à votre table !
Ce plat est certainement celui qui symbolise le plus les fêtes de Pâques. Il faut savoir que dans la tradition, ce met de choix représente l’innocence et la pureté. Cette viande est depuis toujours la star de nos repas en famille quand sonne l’heure des cloches ! Il existe plusieurs recettes et en général, chaque famille à ses petits secrets transmis de génération en génération. Rôti, mijoté ou même farci, il n’y a pas de règle, c’est selon vos envies. On peut parfaitement cuisiner le gigot, le carré ou même l’épaule. Le choix du morceau dépendra tout naturellement de votre recette.
Pour acheter votre agneau pascal à Strasbourg, rien de plus simple, venez directement en boutique ! Vous pouvez également passer commande à l’avance et venir la retirer sur place quelques jours avant Pâques. Profitez-en pour demander conseil à l’équipe sur les temps de cuisson, la préparation et pourquoi pas glaner quelques idées de recettes originales !