La mission de l’artisan boucher ? Offrir à sa fidèle clientèle ce qui se fait de mieux en matière de viande et spécialités charcutières ! Ce professionnel passionné s’efforce de dénicher les produits d’éleveurs engagés et si possible de la région. En privilégiant le local, on valorise le savoir-faire de nos terroirs et ça, c’est une bonne chose !
Boucher à Strasbourg, Chez LAETY vous invite à consommer de la viande autrement.
Le goût de l’excellence
L’entreprise familiale Scherrer se transmet le flambeau depuis 4 générations, alors autant vous dire que ces passionnés connaissent bien leur métier ! 70 ans d’expérience, ça compte ! D’année en année, l’exigence reste la même, on veut de la qualité pour faire plaisir à une clientèle toujours plus avertie. La viande de qualité, c’est chez votre boucher que vous la trouverez ! En effet, cet artisan est garant de la traçabilité mais aussi de l’origine. Viande Label Rouge, races d’exception, produits rares… grâce à une sélection drastique, la qualité gustative sera ici toujours supérieure.
Du choix et des saveurs
Trop de consommateurs font le même constat, la viande que l’on trouve au supermarché est insipide et sans saveur. En général et en particulier pour la viande rouge, elle manque de tendreté et n’est pas toujours agréable à mâcher. Dans votre boucherie de Strasbourg, vous aurez plaisir à déguster de la bonne viande. Rouge, blanche ou volaille, le choix est ici important. Pour vos repas quotidiens ou à l’occasion d’un événement en particulier, vous trouverez toujours de l’inspiration pour imaginer de nouvelles recettes. En ce moment, c’est la saison des grillades ! Pensez à vos commandes de viande pour barbecue !
À la recherche d’un bon boucher à Strasbourg ? Chez LAETY vous souhaite la bienvenue ! Viandes de qualité, spécialités charcutières et plats préparés, il n’y a ici que du bon !